今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享八宝粥的配料有哪些的宠物知识,其中也会对八宝粥的配料是哪八样?(八宝粥的配料是哪八样,做法简单又营养,快做给家人吃吧)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
八宝粥的配料有,红枣,红豆,饭豆,芸豆,绿豆,花生米,桂圆,黑豆,也可以放薏米,莲子。各地方饮食习惯不一样,用的食材也有的不一样。
准备食材:
核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆,白芝麻、花生、清水、碱面、白糖、水淀粉
具体做法:
1.先准备好熬八宝粥的食材,主要有核桃仁、瓜子仁、糯米、红枣、葡萄干、豇豆,白芝麻、花生。
2.糯米碗里加入少量的水,水的量刚好淹住糯米就行,然后把糯米和红枣放蒸锅上蒸半个小时。
3.重新换个锅烧水,把豇豆倒进去,煮的时候加一小勺碱面,加碱面可以使熬出来的粥颜色红亮,这个过程就叫做"兢"红豆汤,兢豆子时,要用中小火,不能用大火,锅里汤汁煮开后,加入花生仁和葡萄干,煮的过程中要不断地给锅里加凉水来控制汤的温度,千万不能把汤煮沸了,不然豆子经过高温煮沸后容易破,如果豆子煮破了,兢的红豆汤变得黏糊糊的,颜色就不好看了,水要一直保持似开非开的状态,慢慢地兢豆子。
4.这会儿糯米和红枣也蒸好了。
5.大约40分钟后,豆子煮得熟而不烂,红豆汤就兢好了,颜色特别的红,然后加入刚才蒸熟的糯米和红枣,锅里汤再次煮开后加入瓜子仁和葡萄干,然后根据自己的口味加入适量的白糖,最后加入水淀粉搅匀,加入白芝麻就可以出锅了
6.咱们这个八宝粥就做好了,颜色非常红亮,而且还特别好喝,喜欢的朋友赶快在家试试吧。
红枣、桂圆、花生、薏仁米、百合、莲子、赤豆、枸杞子
配料比例:糯米350克,高粱米50克,大麦米50克,大黄米50克,花生米50克,红小豆100克,红枣100克,葡萄干50克,桂圆肉30克,莲子50克,红绿果脯50克,京糕50克,瓜子仁30克,白糖250克。【制法方法】:1.把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下去苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕切成丁。2.锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下入所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。
原料 粳米250克,猪油150克,芋头、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克、味精、香料各2克。
制作过程
1、将黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净;青菜冼净后切成细丝;
2、将大米洗净后放入锅中,加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸,然后换小火焖烧一个半小时,加精盐即可。
.一般来说,最为传统和正宗的八宝粥当中会含有红枣,黑豆,核桃仁,糯米,瓜子仁,花生,白芝麻和葡萄干这八样食材,由这八种食材制作出来的八宝粥的口感是非常不错的,所以现在有很多人在制作八宝粥的时候,还是会选择这种相对来说比较传统的配方。
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